HELADOS SIR
CARTA DE PRODUCTOS Y PRECIOS
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barista nivel iniciación
Vender un buen café también es conocer su historia y, realmente "lo que es". Conoce en este curso las nociones más básicas sobre su tueste y el método correcto de preparación de un buen café. Además, para ser un buen barista, debes conocer cómo es una cafetera profesional por dentro, y su funcionamiento. ¿Sabrías realizar un correcto mantenimiento de los equipos?
DIBUJOS ARTÍSTICOS SOBRE CREMAS DE CAFÉ-LECHE
Es fácil diferenciarse, pero hay que innovar en el servicio de café. Conoce en este curso cómo emulsionar correctamente la leche para realizar composiciones artísticas que hagan destacar a tu negocio
MANIPULACIÓN DE CREMAS DE HELADO EN VITRINA
¿Sabrías diferenciar entre los distintos tipos de helado que podemos encontrarnos en vitrinas expositoras de este producto? ¿Qué propuestas podemos hacerte para la decoración de copas? Un curso intensivo para los interesados en saber vender helados de forma correcta, pero también para los que les preocupa garantizar calidad y servicio
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